Malmist valmistatud Cocotte keedupott, 26cm / 5,2L, Bordeaux - Staub

Cocotte keedupott, läbimõõt 26 cm , maht 5,2 l , malmist, Staub kaubamärk

Cocotte keedupotil pole võrdset liha ja köögiviljade aeglaseks küpsetamiseks ning hautiste ja toekate suppide keetmiseks.

Staub tooted on valmistatud väga hea kvaliteediga malmist suurenenud kriimustus- ja mõranemiskindlusega on neid lihtne puhastada ja neil on pikk kasutusiga. Tänu kasutatud materjalidele hoiavad keedupotid oma temperatuuri, hoides end soojas kaua pärast ahjust väljavõtmist või pliidiplaadilt võtmist. Lisaks nendele tehnilistele omadustele võimaldab nende atraktiivne välimus serveerida toite lauas, otse kööginõudelt, kohe pärast pliidiplaadilt eemaldamist.

Funktsioonid:
Seestpoolt on keedupott kaetud mattmusta emailikihiga , mille Staub toodab spetsiaalsete tehnoloogiate abil, mis pakuvad eeliseid toiduvalmistamise tehnikates nagu hautamine, küpsetamine või karamelliseerimine. Küpsetamise ajal kasutatavad õlid (rasvad) tungivad mati emaili pooridesse ja loovad sileda naturaalse mittenakkuva pinna. Seetõttu muutuvad Staub kööginõud aastate möödudes nende kasutamise käigus aina paremaks.

Väljastpoolt on keedupotil vähemalt 2-3 kihti spetsiaalset emaili, mis koos spetsiaalse malmiga tagab optimaalse kuumuse jaotumise kogu nõude pinnal.

Kaas on tasane ja selle sees on väikesed väljaulatuvad osad, mis tagab niiskuse püsimise sees. Tänu nendele omadustele tekib roa sees "vihma" efekt, mis intensiivistab maitseid ja kergendab küpsetusprotsessi.

Spetsiaalne põhi võimaldab Staub keedunõusid kasutada igat tüüpi pliitidel, sealhulgas induktsioonpliitidel.

Keedupott ei ole nõudepesumasinas pestav.

Keedupotti saab panna ilma kaaneta kuni 900°F/482°C ahju (kaaned taluvad ahjus kuni 500°F/260°C).