Nakiri nuga 17 cm 5000FCD - Miyabi

Miyabi kaubamärgi Nakiri nuga löögikindla teraga 17 cm. See sobib köögiviljade ja aromaatsete maitsetaimede tükeldamiseks.

Funktsioonid:

- Sümmeetriline tera, mis on valmistatud ülikõvast MicroCarbide FC61 terasest, mis on kaetud 48 roostevabast terasest kihiga;
- Üliterav Honbazuke'i tera (jaapani meistermeistri poolt individuaalselt teritatud, et saavutada Jaapani nugade iseloomulik terav serv);
- Noatera, mida laiendatakse traditsioonilisel "D-handle" viisil, et tagada täiuslik tasakaal ja ergonoomiline kasutamine;
- Tera töödeldakse frioduri® kaudu krüogeenselt temperatuuril -196 °C, mis tagab ka väga kõrge kõvaduse;
- Pakka puidust käepide.

Miyabi 5000FCD sarja nugade optimaalseks teritamiseks ja viimistlustulemusteks soovitame kasutada sama brändi terituskive.