Sujihiki nuga, 24 cm, 5000 FCD - Miyabi

Sujihiki nuga viilutamiseks, mille on tootnud Miyabi, mille tera on 24 cm, löögikindel.

Omadused:

- Sümmeetriline tera on valmistatud ülikõva FC61 terasest ja kaetud 48 kihi roostevabast terasest;
- Üliterav Honbazuke'i tera (jaapani meistermeistri poolt individuaalselt teritatud, et saavutada Jaapani nugade iseloomulik terav serv);
- Noa tera laiendatakse käepidemes traditsioonilisel “D-handle” viisil, et tagada täiuslik tasakaal ja ergonoomiline kasutamine;
- Tera töödeldakse frioduri® kaudu krüogeenselt temperatuuril -196 °C, mis tagab väga kõrge kõvaduse;
- Pakka puidust käepide.

Miyabi tootevaliku 5000FCD nugade optimaalseks teritamiseks ja poleerimiseks soovitame kasutada sama brändi terituskive.