Ovaalne kastrul, malmist, 29cm/4.67L, "Folk", oranž - LAVA

Ovaalne kastrul, läbimõõt 29 cm, maht 4,67 l, valmistatud malmist, Lava kaubamärk

Malm on materjal, mis kuumeneb aeglaselt, kuid kuumutamisel hoiab see soojust väga hästi pikka aega. Seega sobivad need nõud enamiku toiduvalmistamistehnikate jaoks, olgu selleks praadimine, aeglane küpsetamine või ahjus küpsetamine.

Omadused:
Kastruli seinad on 4 mm paksused. Kastruli sisekülg on kaetud ühe musta emailikihiga , mis hõlbustab rasvainega küpsetamisel mittenakkuva pinna teket.

Lava malmist köögitarvete välisviimistluseks kasutatav klaasjas email saadakse klaasipulbri pihustamisel temperatuuril 750–850 °C. Klaaspulber kleepub poti pinnale, luues kaitsekihi, mis aitab ka soojust optimaalselt jaotada.

Kaas on lame ja sellel on seestpoolt väikesed eendid, mis tagavad niiskuse sees püsimise. Tänu nendele omadustele tekib kastrulis "vihma" efekt, mis intensiivistab maitseid ja lihtsustab toiduvalmistamist.

Põhja paksus on 6 mm , mis võimaldab Lava köögitarbeid kasutada igat tüüpi pliidiplaatidel, sealhulgas induktsioonpliidiplaatidel.

Ärge kasutage mikrolaineahjus.