Oval Cocotte keedupott, malm, 37cm/8L, Bordeaux - Staub

Ovaalne keedupott "Cocotte" vahemikust,  Staub bränd, läbimõõt 37 cm, maht 8 l, valmistatud malmist.

Tänapäeval on cocotte kööginõudel nii palju kasutusviise: need sobivad ideaalselt traditsiooniliste hautatud toitude, näiteks guljašši või ratatouille valmistamiseks, aga ka õrnad praed või maitsestatud ja maitsvad köögiviljatoidud.

Staub tooted on valmistatud väga hea kvaliteediga malmist, millel on suurem vastupidavus kriimustustele ja hakkimisele, neid on lihtne puhastada ja pika kasutuseaga. Kasutatud materjalide tõttu säilitavad keedupotid oma temperatuuri, hoides end soojas kaua pärast ahjust väljavõtmist või pliidiplaadist eemaldamist. Lisaks nendele tehnilistele omadustele võimaldab nende atraktiivne välimus serveerida toitu lauas, otse kööginõudest, kohe pärast seda, kui need on pliidiplaadilt maha võetud.

Funktsioonid:
Seestpoolt on keedupott varustatud Staubi toodetud matt-musta emaili kihiga spetsiaalsete tehnoloogiate abil, mis pakuvad eeliseid selliste toiduvalmistamise tehnikate puhul nagu braising, küpsetamine või karamelliseerimine. Toiduvalmistamise ajal kasutatavad õlid (rasvad) tungivad mattemaili pooridesse ja loovad sileda loodusliku mittekleepuva pinna. Sellepärast muutuvad Staubi kööginõud aastate möödudes paremaks ja paremaks, kui neid kasutate.

Väljastpoolt on keedupotil vähemalt 2-3 kihti spetsiaalset emaili, mis koos spetsiaalse malmist tagab soojuse optimaalse jaotumise kogu keedupoti pinnale.

Kaas on tasane ja sellel on väikesed väljaulatuvad osad sees, tagades seega niiskuse säilimise sees. Nende omaduste tõttu tekib keedupotis "vihma" efekt, mis intensiivistab maitseid ja hõlbustab toiduvalmistamise protsessi.

Spetsiaalne alus võimaldab kasutada Staubi kööginõusid igat tüüpi pliidiplaatidel, sealhulgas induktsioonipliididel.

Keedupotti võib ahju panna kuni 900ºF/482°C ilma kaaneta (kaaned taluvad ahjus kuni 500 °F/260°C).

Toote spetsifikatsioonid

Mahutavus: 8 l;
Pikkus: 42,8 cm;
Laius: 37 cm;
Kõrgus: 18 cm;
Kõrgus ilma kaaneta: 13 cm;
Ülemine läbimõõt: 37 cm;
Aluse läbimõõt: 28,6 cm;
Käepideme pikkus: 2,9 cm.