Santoku nuga, 18 cm, 800DP - Miyabi

Santoku nuga Miyabi kaubamärgi Hibana 800DP sarjast tera pikkusega 18 cm.

Omadused:

- Ülikõvast MicroCarbide FC61 terasest valmistatud sümmeetriline tera on kaetud 49 kihiga Damaskuse mustriga roostevabast terasest;
- Üliterav Honbazuke'i tera (jaapani meistermeistri poolt individuaalselt teritatud, et saavutada Jaapani nugade iseloomulik terav serv);
- Nuga tera, mis on laiendatud traditsioonilises "D-handle" stiilis, et tagada täiuslik tasakaal ja ergonoomiline kasutamine;
- Tera karastatakse krüogeense protsessi FRIODUR® abil -196 °C juures, tagades väga kõrge kõvaduse;
- Käepide on valmistatud POM vaigust.

Hibana 800DP seeriat iseloomustab Damaskuse muster, mis koosneb 49 kihist, mida nimetatakse "sädemeks" (Hibana), mis tugevdab ja kaitseb FC61 terassüdamikku. Kergelt kumer käepide 3 neetiga pakub kasutusmugavust ja täiuslikku tasakaalu.