2-osastoinen rasvakeitin, FD 80 DR, 16L, 2 x 3400W - Roller Grill merkki

Roller Grillin valmistama FD 80 DR ammattimainen rasvakeitin on suunniteltu erityisesti intensiiviseen ravintolakäyttöön.

Rasvakeittimessä on kaksi osastoa, joista kummankin tilavuus on 8 litraa; jokaisessa osastossa on oma ohjauspaneeli ja oma öljynpoistojärjestelmä.

Automaattinen järjestelmä ruokajätteiden dekantoimiseksi ja ohjaamiseksi "kylmälle vyöhykkeelle", jossa öljyn lämpötila on vain 75°C ja romut eivät hiilty, eivät haise tai maistu, pitää öljyn puhtaana pidempään ja mahdollistaa erilaisia ruokia peräkkäin paistettaviksi.

Jokainen osasto on varustettu termostaatilla, joka säätelee lämpötilaa välillä 0-180°C , sekä turvatermostaatilla, joka katkaisee virran ylikuumenemisen varalta tai jos rasvakeitin on otettu käyttöön ilman öljyä. Kun sammutukseen johtanut ongelma on havaittu ja korjattu, termostaatti voidaan nollata painamalla punaista painiketta.

Öljysäiliö on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja sen voi pestä astianpesukoneessa.

Lämmityselementti on täysin irrotettava rasvakeittimen puhdistamisen helpottamiseksi.

Rasvakeittimen tyhjentäminen on helppoa ja turvallista. Öljysäiliö on suunniteltu erityisesti kaltevuudella, joka ohjaa öljyn virtauksen etuventtiiliin.

Öljysäiliö on varustettu tyhjennyslaitteella.

Rasvakeitin pystyy valmistamaan 24 kiloa perunoita tunnissa .

Ominaisuudet:

• Koko: 59 x 45 x 37 cm;
• Korin koko: 2 x (22 x 26 x 10 cm);
• Tilavuus: 2 x 8 L;
• Paino: 15 kg;
• Teho: 2 x 3400 W, 2 x 230 V;