3-osainen pastan kääntö- ja leikkaustarvikesarja - KitchenAid

Pasta on parempaa kuin alkuperäinen italialainen pasta on tuoretta, itse kotona valmistamaasi!

KitchenAidin valmistamien yleiskoneiden käyttämien lisävarusteiden avulla voit valmistaa itse suosikkipastasi taikinasta reseptiin asti.

Sarja sisältää kolme Italiassa valmistettua ruostumattomasta teräksestä valmistettua osaa: lisäosan pastalevyjen valmistukseen, jolla voi tasoittaa jopa 140 mm leveitä levyjä, ja kaksi leikkuria, joilla voi muotoilla 6,5 ​​mm leveitä fettuccineja ja 2 mm leveitä spagettia.

Pastataikinaa voi tasoittaa ja kaulita kahdeksalla eri paksuudella, ja lisävarusteessa on kahdeksan säädettävää tasoa. Normaalipaksuisen levyn saat asetuksella 1 tai 2, ja asetuksilla 3–8 lisävaruste tasoittaa taikinaa moniin käyttötarkoituksiin: erittäin ohuiksi levyiksi nuudeleille, keskipaksuiksi levyiksi lasagnelle ja ohuiksi levyiksi linguinipastalle.

KitchenAidin valmistamiin yleiskoneisiin kiinnitettynä sarja toimii itsenäisesti ja antaa sinulle liikkumisvapautta, jättäen kätesi vapaiksi pastalevyjen tai vastavalmistetun pastan käsittelyyn.

Sarja sisältää myös puhdistusharjan lisävarusteille, koska niitä ei saa pestä astianpesukoneessa eikä niiden upottamista veteen suositella.

Kuinka säilyttää kotitekoista pastaa
Tuorepasta maistuu herkulliselta, jos valmistat ja keität sen samana päivänä. Voit kuitenkin säilyttää sitä jääkaapissa muutaman päivän tai pakastaa sen jopa 2–3 kuukaudeksi. Laita taikinapallo joko kelmuun tai pakkaa jo muodostettu pasta tyhjiörasiaan.

Tekniset ominaisuudet:

Pastapellin lisävaruste

• 8 asetusta pastalevyn paksuudelle
• Pastalevyn leveys: 14 cm

Fettuccine-leikkuri

• 5 nopeutta
• Pastan leveys: 6,5 mm

Spagettileikkuri

• 7 nopeutta
• Pastan leveys: 2 mm

Tämän setin lisävarusteet voidaan kiinnittää kaikkiin KitchenAid-yleiskoneisiin . Settiä voidaan täydentää Ravioli-pastalisävarusteella, koodi 5KRAV , joka myydään erikseen.