Ammattimainen RFE 12 rasvakeitin, kapasiteetti 12L, teho 9000 W - Roller Grill merkki

Ammattimainen Roller Grill RFE 12 rasvakeitin on suunniteltu erityisesti intensiiviseen ravintolakäyttöön.

Automaattinen järjestelmä ruokajäämien dekantoimiseksi ja ohjaamiseksi "kylmälle alueelle", jossa öljyn lämpötila on vain 75°C, eivätkä jäännökset hiilty eivätkä kehitä hajua tai makua, pitää öljyn puhtaana pidempään ja siten mahdollistaa erilaisten ruokien paistamisen peräkkäin.

Rasvakeitin on varustettu termostaatilla, joka säätelee lämpötilaa välillä 0-180˚C, ja turvatermostaatilla, joka katkaisee virran ylikuumenemisen varalta tai jos rasvakeitin on käynnistetty ilman öljyä. Kun toimintahäiriöön johtanut ongelma on havaittu ja ratkaistu, termostaatti voidaan nollata painamalla punaista painiketta.

Öljysäiliö on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja voidaan pestä astianpesukoneessa.

Lämmityselementti on täysin irrotettava rasvakeittimen puhdistamisen helpottamiseksi.

Rasvakeittimen tyhjennys voidaan tehdä helposti ja turvallisesti. Öljysäiliössä on erityisesti kallistus, joka ohjaa virtauksen etuventtiiliin.

Öljysäiliö on varustettu tyhjennysputkella.

Rasvakeittimellä voi valmistaa 12 kiloa ranskalaisia perunoita tunnissa.

Valinnainen: rasvakeitintä voidaan käyttää yhdessä ruostumattomasta teräksestä valmistetun MS-RFG 12 -kaapin kanssa magneettiluukun kanssa. Kaappi on saatavana erikseen.

Ominaisuudet:

• Mitat: 40 x 60 x 44,5 cm;
• Korin koko: 25 x 27 x 11 cm
• Laite öljysäiliön tyhjentämiseen;
• Tilavuus: 12 L;
• Paino: 25 kg;
• Teho: 9000 W, 230V;