Bunka-veitsi, 17 cm, "TWIN Four Star" - Zwilling

"TWIN Four Star" Bunka -veitsi, 17 cm pitkä terä, valmistettu Zwilling merkkisestä erikoisruostumattomasta teräksestä

Bunka -veitsi on japanilainen yleisveitsi. Se yhdistää perinteiset japanilaiset kalan ja vihannesten leikkaamisen ominaisuudet länsimaisiin viipalointiveitsen yksityiskohtiin. Tämä tekee veitsestä ihanteellisen lähes minkä tahansa ruoan kanssa käytettäväksi, ja 17 cm pitkän terän ansiosta se sopii erityisesti suurempien ainesten leikkaamiseen.

Jos haluat valmistaa japanilaisia ​​ruokia, veitsi on täydellinen tarvittavien ainesten valmisteluun. Myös eurooppalaiset reseptit, joissa on kalaa, lihaa ja vihanneksia, voidaan valmistaa vaivattomasti tällä veitsellä.

Bunka -veitsi on valmistettu yhdestä teräskappaleesta, ja yhdessä huolellisen viimeistelyn kanssa se tekee veitsestä erittäin kestävän ja lujan. Lisäksi materiaali on taottu tarkasti täydellisen leikkausterän saavuttamiseksi. Ergonominen kahva sopii mukavasti käteen.

Ominaisuudet:
FRIODUR® -jääkarkaistu terä takaa erinomaisen leikkaussärmän kestävyyden
Erityisesti valmistettu ruostumattomasta teräksestä: Tämä veitsi on kestävä, korroosionkestävä ja silti joustava
SIGMAFORGE® veitsi – tarkkuustakolla taottu;
Terävä leikkuureuna: Kiillotettu reuna varmistaa myös pitkäkestoisen terävyyden ja erittäin tarkan leikkaustehon.
Sujuva siirtyminen kahvasta terään
Ergonominen muovista valmistettu kahva