Cocotte-keittoastia, valurauta, 18cm / 1.7L, Basil - Staub

La Cocotte -sarjasta peräisin oleva keittoastia, jonka tuottaa Staub,halkaisija 18 cm,kapasiteetti 1,7 l, valmistettu valuraudasta.

Staub-tuotteet on valmistettu erittäin laadukkaastavaluraudasta.

Suorituskyvyn vuoksi Staub-astioita käyttävät maailman tunnetuimmat kokit.

Ominaisuuksia:

- Keittopannu on mattamustaa emaloitu sisäpuolelta.
- Valuraudasta valmistettu raskas kansi ja keittopannun sisäpuolella olevat näkyvyys takaavat suljetun piirin, joka mahdollistaa kosteuden säilyttämisen keittoastian sisällä ja aromien tehostamisen.
- Lämpö jakautuu keittopannun koko pinnalle, mikä estää ruoan palamisen.
- Ne kestävät hyvin haketus.

Suosituksia:
- On lämmitettävä vähitellen ja on suositeltavaa, että kypsennät kohtalaisella lämmöllä - se auttaa voimistamaan makuja.
- Käytä öljyä ruoanlaitossa - kypsennyksen aikana käytetyt öljyt (rasvat) tunkeutuvat matta-emalin huokosiin ja luovat sileän luonnollisen tarttumattoman pinnan. Siksi Staub-astiat paranevat ja paranevat vuosien kuluessa, kun käytät niitä.

Tätä tuotetta voidaan käyttää kaikentyyppisissä keittotasoissa, mukaan lukien induktioliesi.