Tuotteen Kuvaus
Braiser , halkaisija 34 cm , tilavuus 3,2 l , valmistettu SUBLIME® keramiikasta, Emile Henry -merkkinen
Laajan tutkimuksen tuloksena syntynyt SUBLIME® keramiikka soveltuu kaikenlaisten reseptien valmistukseen ja tarjoiluun vertaansa vailla olevalla helppokäyttöisyydellä. Lisäksi 100 % luonnolliset, korkealaatuiset materiaalit tekevät siitä täysin turvallisen terveydellesi.
Haudutusvuoka mahdollistaa lihan tai vihannesten ruskistamisen ja paistamisen korkeissa lämpötiloissa sekä kuullottamisen, keittämisen, leivän paistamisen Braiser hitaan kypsennyksen matalissa lämpötiloissa.
SUBLIME® -malliston keramiikka kestää jopa 400 °C: n lämpötiloja ja yhdistää kaikki parhaiden liekin päällä käytettävien keraamisten keittoastioiden edut: täydellisen kypsennyksen, raaka-aineiden kunnioittamisen, aidot maut ja hyvin säilyneet aromit.
Paistinpannun viimeistelyyn käytetty emali on satiinipintainen, erittäin sileä ja erityisen kestävä. Emali helpottaa puhdistusta ja suojaa paistinpannua naarmuilta ja lohkeiluilta.
SUBLIME® keraamien käytön edut :
- Monipuolisuus: Paistinpannua voidaan käyttää liekin päällä, sähköliedellä tai uunissa. Sen jälkeen sen voi asettaa pöydälle tarjoilua varten, pitäen ruoan lämpimänä pitkään.
- Paistinpannu on kevyempi kuin vastaavan kokoiset valurautaiset tai keraamiset keittoastiat.
- Tehokkuus: Erinomainen lämmön jakautuminen ja säilyminen. Saavuttaa erittäin korkeat lämpötilat alle minuutissa ja lämpö jakautuu tasaisesti.
- Kestävyys: Kestää -20 °C - 400 °C lämpötiloja sekä lämpö- ja mekaanisia iskuja.
Uunivuoka voidaan siirtää jääkaapista suoraan uuniin vahingoittumatta, eikä se lohkeile tai naarmuunnu helposti. Keraaminen pinta mahdollistaa leikkaamisen suoraan vuokaan ilman riskejä emalipinnoitteen ansiosta. Uuni on astianpesukoneen kestävä.
- Eleganssi: Paistinpannu on muotoiltu erityisellä tavalla, joka yhdistää perinteet ja modernit ruoanlaittostandardit.
- Turvallisuus: Tukevat, ylisuuret kahvat takaavat hyvän otteen ja pysyvät viileinä uunivuokaa käytettäessä.
Ominaisuudet ja mitat:
- SUBLIME® -keramiikka;
- Paistinpannua voi käyttää uunissa, kaasu- ja sähköliedellä;
- Paistinpannua voidaan käyttää mikroaaltouunissa;
- Paistinpannu on konepesun kestävä;
- Ei sisällä lyijyä, kadmiumia tai nikkeliä;
- 10 vuoden takuu;
- Pituus: 38,5 cm (kahvojen kanssa);
- Halkaisija: 34 cm;
- Korkeus ilman kantta: 8,5 cm;
- Korkeus kannen kanssa: 14 cm;
- Kokonaistilavuus: 3,8 l;
- Käyttötilavuus: 3,2 l.