Jumbopaahtoalusta, alumiini, 40 x 24 cm - AMT Gastroguss

Jumbo paistipelti, AMT Gastroguss merkki, mitat 40 x 24 cm, korkeus 12 cm, alumiinia, tarttumaton Lotan® pinnoite, tuote valmistettu Saksassa.

Kaikki AMT Gastroguss -tuotteet on valmistettu ammattitaitoisten käsityöläisten käsinvaletusta alumiinista. Käsin valetun alumiinin etuja ovat: pidempi kovettumisaika, joka estää materiaalin jännityksen, tasalaatuinen valu ja pienemmän ilmakuplien esiintymisen materiaalissa kuin koneellisen valun tapauksessa.

Gastroguss -tuotteiden alla oleva alumiini hiekkapuhalletaan ensin, jolloin päälle levitettävien kerrosten tartuntapinta kasvaa 12-kertaiseksi. Ensimmäinen astiaan levitetty kerros on valmistettu titaanioksidista, joka on poltettu 20 000 °C:ssa ja on lähes yhtä kovaa kuin timantti. Käytetyt kerrokset ovat: korroosionestokerros, keskikerros keraamisilla hiukkasilla ja tarttumaton pintapinnoite nimeltä Lotan®.

Tämä tarttumaton pinnoite löytyy vain AMT Gastroguss -keittoastioista ja tarttumattomien ominaisuuksien lisäksi, jotka helpottavat astian puhdistamista, sillä on myös antibakteerinen vaikutus.

Tarttumaton Lotan®- pinnoite tarjoaa kaikki klassisen tarttumattoman pinnoitteen edut, mutta se tekee kaiken tämän ilman PFOA:ta.

Gastroguss keittoastioiden kahvat kestävät jopa 230°C lämpötiloja. Voit siis gratinoida ruoat heti paistamisen jälkeen keittotasolla vaihtamatta astiaa. Keittoastioiden ergonomiset kahvat on kehitetty Saksan kansallisen kulinaarisen tiimin avustuksella.

Paistipelti voidaan pestä astianpesukoneessa ja sitä voidaan käyttää kaikilla liesillä, paitsi induktioliesillä.

Paistipelti on yhteensopiva lasikannen 04024S kanssa.