Kahvipavut "Etiopia", 200 g - Manufaktura

Paahdetut kahvipavut "Ethiopia", kapasiteetti 200 g, Manufaktura.

Tämän Arabica-kahvin rikas persoonallisuus ja jalo luonne johtuu siitä, että sitä kasvatetaan 1500-1800 metrin korkeudessa. Tämä kahvi on kasvatettu Sidamon maakunnassa Itä-Afrikan ylängöillä. Täällä ilmasto-olosuhteiden vuoksi kahvipavut imevät enemmän aineita maaperästä ja kehittävät intensiivisen maun, jossa on kukkaisia ja karamelleja.

Sen lisäksi, että korkeus vaikuttaa lajikkeeseen, tämä antaa kahville myös SHG (Strictly High Grown) -merkin, joka todistaa kahvipapujen intensiivisemmästä mausta ja jaloimmasta luonteesta. Ethiopia Sidamo on täydellinen Arabica-kahvi, joka erottuu monimutkaisista mauista, keskihapokkuudesta ja täyteläisestä mausta. Kukkaiset nuotit ja karamelli täydentävät rikkaan persoonallisuuden.

Alkuperämaa: Etiopia
Tuoksu: jasmiini, lilan kukkia, ruskea sokeri
Maku: marjoja, karamellia, viikunoita
Happamuus: keskitasoinen
Happamuus: 3,5
Intensiteettitaso: 4
Korkeus: 1500-1800 m
Paahtoaste: keskipitkä
Valmistus: vaihtoehtoiset menetelmät
Käsittelytapa : pesemällä