Kartiomainen kattila kannella 7-kerroksinen, 24 cm / 3,3 l "Apollo", ruostumaton teräs - Demeyere

Kannellinen kartiomainen kattila, Demeyere-merkki, halkaisija 24 cm, tilavuus 3,3 l, valmistettu 3,3 mm paksusta 7-PLY-materiaalista, jossa on mattapinta ja hitsatut ruostumattomasta teräksestä valmistetut kahvat.

1. 18/10 ruostumaton teräs;
2. Puhdas alumiini;
3. Alumiiniseokset;
4. Puhdas alumiini;
5. 6. 7. Kolmen eri seoksesta (Triplinduc® yhdistelmä.

Kattilan seinät valmistetaan sisäpuolelta alkaen 18/10 ruostumattoman teräksen ulkokerroksesta, 2 paksummasta alumiinikerroksesta, jotka sisältävät paksun sisäkeskikerroksen alumiiniseosta ja 3 kerrosta erikoisseoksia Triplinduc® tyyppiä. Pinta viimeistellään SILVINOX®-tekniikan avulla.

Tuote on valmistettu erityisesti ruoanlaittoon matalalla lämmöllä, mutta sitä voidaan käyttää kaikenlaiseen ruoanlaittoon.

Kuumuutta kestävä kansi on valmistettu Pyrexin.

Takuuaika on 10 vuotta.

Haudut, vihannekset ja liha, suklaan sulaminen, lähes mitä tahansa voidaan keittää näissä Demeyeren kartiikkaissa katkareissa. Monet ammattikokit rakastavat työskennellä näiden kattojen kanssa hyvästä syystä. Tukahdutettu kiehuminen ja ruoanlaitto matalalla lämmöllä ovat kaksi erittäin hyvää tapaa valmistaa ruokaa näissä kattilassa.
Tarvitset joko pyreksistä tai ruostumattomasta teräksestä valmistetun kannen. Molempia kansityyppejä käytetään alhaiseen lämmön ja höyryn ruoanlaittoon. Alla on useita kattilan ominaisuuksia:

Uusinta monikerroksista materiaalia

Monikerroksinen 7-Ply-materiaali on 3-3,3 mm paksu, ja se jakaa lämpöä tasaisesti alhaalta ylöspäin kattilan koko pinnalle.

Ensimmäinen hygieeninen ja kestävä kattila

Demeyere on ainoa valmistaja maailmassa, joka tuottaa tällaisia kattoja. Niillä on samat ominaisuudet kuin vanhoilla kuparisilla astialla, jotka ovat paljon raskaampia ja vaativat enemmän hoitoa, joten ne eivät enää sovellu nykyaikaisiin keittiöihimme. Lisäksi kaikki Demeyere-tuotteet on valmistettu ruostumattomasta teräksestä 18/10 ja pinnat viimeistellään joko BRINOX®- tai SILVINOX® -tekniikoilla (valikoimasta riippuen). Hitsatut ruostumattomasta teräksestä valmistetut kahvat estävät tähteet, mikä takaa hygieenisen kypsennysprosessin.

Maksimaalinen tehokkuus kaikilla keittopinnoilla

Demeyere-kattilat soveltuvat kaikentyyppisille keittotasoille, mukaan lukien induktioliesi. Triplinduc®-teknologian ansiosta lämmönlähde voidaan vaihtaa milloin tahansa tehokkuutta vaarantamatta.

Ei vain toimiva, vaan myös esteettiset tuotteet

Demeyeren mielestä on tärkeää tuottaa keittopannuja, pannuja tai kattilaneja, jotka hyötyvät hämmästyttävästä ilmeestä, kuuluisat suunnittelijat kansallisella ja kansainvälisellä tasolla osallistuvat suunnitteluprosessiin. Kaikki Demeyere-tuotteet voidaan pestä astianpesukoneessa, oli se sitten ammatti- tai puoliammattilaiseen käyttöön.