Keraaminen lautanen, GN 1/4 65mm, 26.5 x 16 cm / 0.85L, musta - Emile Henry

Lautanen, Emile Henry -merkki, mitat 26,5 x 16 cm, kapasiteetti 0,85 l, selkeä ja käytännöllinen muotoilu.

Gastron-valikoiman Recton® astiat ovat ainoat keraamiset astiat kansainvälisten laatustandardien mukaisesti.

Täydellisesti sovitettu standardoituihin laitteisiin (astiat, jotka pitävät ruoan kylmänä tai kuumana, uunissa, jäähdytysnäyttelyissä tai esittelylautasissa), ne mahdollistavat houkuttelevan cateringin ja itsepalvelun sekä asiakkaille että vieraille.

Kaikki Gastron-alueen keittoastiat kestävät erittäin alhaisia lämpötiloja, jopa -20 ° C, ja erittäin korkeisiin lämpötiloihin, jopa +250 ° C: seen asti, ja ne voivat altistua äkillisille lämpötilan muutoksille vahingoittumatta. Tilanteesta riippuen astiat sopeutuvat keittiön tarpeisiin ja pitävät ruoan joko kylmänä tai kuumana paljon kauemmin.

Kokostandardi: GN 1/4