"Komi" minimandoliini - "de Buyer" -merkki

Mini-mandoliini "Komi", de Buyer -merkki, integroidulla vaakaterällä, ruostumattomasta teräksestä, kallistettu 35° kulmaan helpottamaan leikkaamista. Mandoliiniin on asennettu kaksi Julienne-leikkausterää , joiden leikkausväli on 2 ja 4 mm. Terän paksuutta voidaan säätää 0–5 mm:n välillä.

Mandoliinia käytetään Julienne-hedelmien ja vihannesten, jopa pehmeiden tomaattien viipaloimiseen, silppuamiseen ja pilkkomiseen. Leikkauspaksuutta voidaan säätää 1 mm:n yksiköissä mandoliinin sivuun kaiverretun mittavaa'an avulla.

Mandoliini on varustettu läpinäkyvästä muovista tehtyllä vihannes-/hedelmätarttumislaitteella, jotta käyttäjä voi käyttää sitä turvallisesti estäen käden lähestymisen terää.

On suositeltavaa, että terät puhdistetaan vain käsin, mutta mandoliinikehys voidaan puhdistaa myös astianpesukoneessa .

Julienne-terät voidaan säilyttää muovipidikkeessä, joka sijaitsee mandoliinin alapuolella.

Mandoliinin koko: 27 x 11 cm.