SENSOR GRINDING TEKNIIKKA
La Specialista Prestigio on varustettu 2 suodattimella eri määrille jauhettua kahvia.
1 kupin suodatin sallii jopa 12 g jauhettua kahvia ja sopii yhdelle espressolle tai yhdelle kupilliselle kahvia.
2 kupin suodatin sallii jopa 20 g jauhettua kahvia ja sopii kahdelle kupilliselle kahvia, yhdelle voimakkaan makuiselle tuplakahville tai hieman paahdettujen kahvipapujen käyttöön.
Aseta oikea kahviannos kiertämällä annosvalitsinta vaiheittain alkaen vähimmäismäärästä, kunnes saavutat suodattimen sisällä olevan merkinnän. Molemmat suodattimet ovat yksiseinäisiä, aivan kuten ammattibaristan kahviloissa käyttämät. Jos olet kahviharrastaja, nämä suodattimet ovat suositeltava vaihtoehto, koska ne mahdollistavat paremman hallinnan uuttamisessa, ja tuloksena on täydellinen juoma, joka vangitsee kaikki kahvipapujen maut.
ACTIVE TEMPERATURE CONTROL TEKNIIKKA
Active Temperature Control Teknologia ylläpitää veden lämpötilaa koko kahvinvalmistusprosessin ajan, mikä takaa optimaalisen uuton ja ihanteellisen tuloksen kupissa.
Jokainen kahvityyppi tarvitsee erillisen lämpötilan parhaiden makujen uuttamiseksi. Käytettävissä olevat 3 lämpötila-asetusta mahdollistavat ihanteellisenLa Specialista Prestigio" lämpötilan valitsemisen infuusioprosessissa käytetylle vedelle valituista kahvipavuista riippuen. Valittu lämpötila pysyy vakaana kahvinvalmistusprosessin aikana optimaalisen uuttamisen saavuttamiseksi.
3 lämpötila-asetusta vastaavat välejä 92° / 94° / 96°C. Nämä ovat veden lämpötiloja Thermoblockin sisällä ja eroavat juoman lämpötilasta kupissa tai lämpötilasta, joka mitataan, kun juoma virtaa alas suodattimen pidikkeestä.
ÄLYKÄS TAMPOINTIASEMA
Kahviannoksen oikea tamputtaminen on välttämätöntä optimaalisen kahviuutteen saavuttamiseksi.
"Smart Tamping" -järjestelmä varmistaa tämän prosessin suorituskyvyn tasaisesti ja helposti; Paina vain vipua ja espressokone kohdistaa oikean paineen kahvijauheeseen. Suurin paine on 15-20 kg käytetystä suodattimesta riippuen.
DYNAAMINEN PREINFUUSIO
Infuusiota edeltävä valmiste on dynaaminen, koska tämän toimenpiteen kesto sovitetaan kahviannoksen tiheyteen sen varmistamiseksi, että koko pinta on kostea ja tasainen. Tämä auttaa saavuttamaan täydellisen uuton joka kerta.