Moderno 1 Pizze kaasupizzauuni, punainen - Alfa

Toiminnallinen muotoilu ja yksityiskohtien huomioiminen yhdistettynä Alfan parhaaseen tekniikkaan tekevät Moderno 1 Pizze -kaasuuunista tehokkaan ruoanlaittovälineen, joka sopii täydellisesti nykyaikaisempiin ulkotiloihin.

Sen kompakti koko ja helppokäyttöisyys tekevät siitä ihanteellisen, kun terassilla tai puutarhassa on rajoitetusti tilaa.

Moderno 1 Pizze -uuni lämpenee nopeasti ja saavuttaa 500 °C:n lämpötilan vain 30 minuutissa ja valmistaa herkullisen 30 cm:n pizzan vain 90 sekunnissa.

Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kupu ja keraaminen kuitueristys yhdistettynä tulenkestävään tiiliin takaavat korkean kypsennystehon ja täydelliset tulokset joka kerta.

Edistyksellinen lämmitystekniikka
Alfa on kehittänyt innovatiivisen Heat Genius™ -teknologian, joka kypsentää täytteet yhdessä lämpötilassa ja taikinan toisessa lämpötilassa, mikä varmistaa, että jokainen pizza on aina täydellisesti paistettu.

Lämpö vapautuu hitaasti tulenkestävästä kivestä ja säteilee tasaisesti uunin kaarevien seinien läpi. Näin täytteet kypsyvät nopeammin ja vapauttavat kosteutta, kun taas taikinasta tulee rapeaa palamatta - saavuttaen täydellisen tasapainon.

Moderno 1 Pizze -uunissa on myös Alfan innovatiivinen Heat Genius™ -tekniikka, joka tarjoaa erinomaisen paistotehon ja vähentää polttoaineenkulutusta 3 vaiheessa.
1. HeatKeeper™ tulenkestävä tiili
Kokonaan Alfan tehtaalla Italiassa valmistettu HeatKeeper-tiili™ imee ja säilyttää lämpöä paljon paremmin kuin laavakivi tai keraaminen kivi, jota tyypillisesti käytetään kotitalouksien pizzauuneissa.
2. DoubleDown keraaminen supervillaeristys®
Tämä keraaminen kuitu tarjoaa kaksinkertaisen lämmönkestävyyden verrattuna perinteiseen kotitalouksien pizzauuneissa yleisesti käytettyyn kivivillaan.
DoubleDown Ceramic Superwool® -eristys takaa erinomaisen lämmönpidätyksen paistamisen aikana ja estää ulkopintoja ylikuumenemasta.
3. Patentoitu Full Effect Full Circulation Flue System®
Tämä erityinen järjestelmä optimoi kuuman ilman kierron keittokammion sisällä, lämmittää tulenkestävää tiiliä entisestään ja paistaa pizzan tasaisemmin.
Kiertävä lämpö ylläpitää jatkuvasti oikeaa lämpötilaa ja kypsentää täydellisesti sekä pohjan että täytteet.

Mitä paketti sisältää

• Uuni
• Savupiippu korkilla
• 4 jalkaa
• Uunin luukku
• 1 tulenkestävä tiili
• 1 akku

Tekniset tiedot:

• Kootut ulkomitat: 74 x 54,75 x 105 cm
• Uunipohjan mitat: 50 × 40 cm
• Materiaalit: ruostumaton teräs, rauta, keraaminen kuitu
• Uunin lämmitysaika: 30 minuuttia
• Pizzan tilavuus: 1 pizza, jonka halkaisija on 30 cm
• Leipätaikinan tilavuus: 1–2 kg
• Uunin maksimilämpötila: 500 °C
• Polttoainetyyppi: Nestekaasu (G30/G31) tai maakaasu
• Lämmitysteho: 8 kW
• Paino: 54 kg