Neliönmuotoinen välipalatarjotin, alumiinia, 26 x 26 cm, "Speed ​​​​Oven" - AMT Gastroguss

"Speed ​​Oven" neliönmuotoinen välipalatarjotin, sileällä pinnalla, alumiinia, mitat 26 x 26 cm, tarttumattomalla Lotan® pinnoitteella, AMT Gastroguss -merkki

Tässä neliönmuotoisessa välipalatarjottimessa on hieman syvempi muotoilu, joten se sopii täydellisesti monipuolisempaan ruoanlaittoon pikauuneissa.

Ominaisuudet:
Vähentää kypsennysaikaa ja energiankulutusta
Kestävä rakenne: painevalettu alumiinirunko pitkäaikaiseen käyttöön ammattikeittiöissä
Tasainen lämmönjako: varmistaa tasaisen kypsennystuloksen jakamalla lämmön tasaisesti
Korkea lämmönkestävyys: sopii ammattikäyttöön
Helppo puhdistaa: tarttumaton pinnoite ja materiaalit tekevät puhdistuksesta helppoa ja säästävät aikaa ja vaivaa

Ei sovellu käytettäväksi induktioliesilevyillä.

Kaikki AMT Gastroguss -tuotteet valmistetaan käsinvaletusta alumiinista ammattitaitoisten ammattilaisten toimesta. Käsinvaletun alumiinin etuja ovat: pidempi kovettumisaika, joka estää materiaalin jännittymisen, homogeeninen valu ja vähemmän ilmakuplia materiaalissa kuin koneellisessa valussa.

Gastroguss tuotteiden alla oleva alumiini hiekkapuhalletaan ensin, jolloin siihen levitettävien kerrosten tarttumispinta kasvaa 12-kertaiseksi. Ensimmäinen keittoastioihin levitettävä kerros on valmistettu 20 000 °C:ssa poltetusta titaanioksidista, joka on lähes timantin kovaa. Seuraavat levitetyt kerrokset ovat: korroosionestoainekerros, keraamisia hiukkasia sisältävä välikerros ja tarttumaton Lotan® pintakerros.

Tämä tarttumaton pinnoite löytyy vain AMT Gastroguss -keittoastioista, ja tarttumattomien ominaisuuksien lisäksi, jotka auttavat puhdistamaan keittoastiat helposti, sillä on myös antibakteerinen vaikutus.

Tarttumaton Lotan® pinnoite tarjoaa kaikki klassisen tarttumattoman pinnoitteen edut, mutta se tekee kaiken tämän ilman PFOA:ta.

Mitat: 26 x 26 cm
Syvyys: 3 cm