Paistinpannu 2 kahvalla, 20 cm, kupari - ruostumaton teräs, "Inocuivre" - de Buyer

Paistinpannu, halkaisija 20 cm, de Buyer merkkinen

Paistinpannu on valmistettu ulkopuolelta kuparista ja sisäpuolelta ruostumattomasta teräksestä. Paistinpannun valmistuksessa käytetyn kuparin osuus on 90 % ja sisäpuolella käytetyn ruostumattoman teräksen osuus 10 %.

Koska elintarvikkeet ovat kosketuksissa ainoastaan ​​ruostumattoman teräksen kanssa, ne kypsyvät täysin turvallisissa olosuhteissa hyödyntäen samalla kuparin lämmönkertymisominaisuuksia.

Ammattikokkien usein käyttämä paistinpannu takaa parhaat tulokset kaikille kokkausharrastajille. Paistinpannua voidaan käyttää erityisesti liekityksen, gratinoinnin ja crème brûléen valmistukseen.

Paistinpannu on osa arvostettua Inocuivre mallistoa, ja se voidaan ottaa mukaan pöytään, joten se sopii erinomaisesti tarjoiluun ja liekitykseen.

Messingistä valmistetut kahvat .

Paistinpannu, joka on yhteensopiva kaikkien keittotasojen kanssa, paitsi induktioliesien.

Paistinpannun ulkopinnan voi puhdistaa kuparille tarkoitetulla erityisellä voiteella.

Puhdistettava vain käsin.