Kalanpuhdistusveitsi, 11,5 cm, "Ecco", musta - Pirge

Kalanpuhdistusveitsi 11,5 cm pitkällä terällä, valmistettu 1.4116 ruostumattomasta teräksestä, valmistaja Pirge.

Tämä erikoisveitsi helpottaa kalojen puhdistamista paljon pyöristetyn terän ansiosta.

Valmistusprosessin aikana terä kuumataotaan ja jääkarkaistaan. Ruostumattoman teräksen 54 HRC:n kovuus takaa pitkäkestoisen käytön ja helpon teroittamisen.

Ruostumattomalla teräksellä 1.4116 on korkea hiilipitoisuus ja se on rikastettu molybdeenillä ja vanadiinilla. Tämä mahdollistaa tarkat liikkeet, koska terä on ammattimaisesti teroitettu ja kiillotettu.

Ergonominen kahva on valmistettu PPC-muovista, mikä tekee siitä kevyen ja kestävän.

Ecco-sarjan veitset sopivat sekä ammattikokkeille että kulinaarisille harrastajille.

Veitsen manuaalinen pesu on suositeltavaa. Kuivaa tuote välittömästi liinalla.

Terän pituus: 11,5 cm
Terän leveys: 3 cm