Klassinen valikoima ammattikokeille. Veitset ovat klassisesti muotoiltuja, ergonomisia ja korkealaatuisia, ja niitä tuotetaan korkeimmilla standardeilla.
Käytetyn erikoisteräksen keksi ZWILLING J.A. HENCKELS: erityinen tasapainotettu kaava, jolla on optimaalinen hiili- ja kromipitoisuus.
Ominaisuuksia:
- SIGMAFORGE-rakenne® - yksiosainen taottu knive, täydellinen geometria, korkea tarkkuus, parempi terän vakaus;
- KRYOGEENISELLÄ PROSESSILLA Kovetettu FRIODUR-terä®;
- Laserohjauksella testattu terä;
- Terän ja kahvan välinen suojapidike;
- Ergonominen synteettinen kahva, kiinnitetty niiteillä, klassinen muotoilu;
- Ruosteenkestävä, tahrankestävä.