Tuotteen Kuvaus
Ammattikokit ympäri maailmaa ovat vuosien ajan luottaneet Chef's Choice -veitsiteroittimiin ylläpitääkseen suosikki-Trizor-teräveitsiensä suorituskyvyn. Chef's Choice Model 120 :n kanssa nautit ammattimaisista tuloksista ja vaivattomasta ruoanvalmistuksesta, kiitos veitsien, joilla on poikkeuksellisen terävät ja kestävät leikkuureunat.
Model 120 -sähköistä veitsenteroitinta voidaan käyttää teroittamaan erilaisia veitsiteriä 20° kulmakulmaan riippuen niiden käyttötarkoituksesta, kuten ruoanvalmistukseen, kalan fileoinnissa tai lihatyössä. Se voi luoda Trizor-reunoja (Chef's Choicen patentoitu kolmivaiheinen teroitusjärjestelmä, joka tuottaa kolmoisviisteisen, pursevapaan reunan, joka pysyy terävänä pidempään kuin perinteisesti teroitetut veitset).
Käyttäen 100 % timanttihiontaa, tämä terävä teroitin parantaa leikkaustehoa luomalla kolme erillistä viistettä, jotka on asetettu eri kulmiin, muodostaen erittäin terävän ja pitkäkestoisen reunan.
Malli 120 on suunniteltu teroittamaan kotitalousveitsiä, taskuveitsiä ja metsästysveitsiä. Älä yritä teroittaa saksia, kirveen teriä tai mitään, mikä ei mahdu vapaasti teroitusuriin.
Sahalaitaisten terien teroitukseen tarvitaan vain vaihe 3, jotta sahalaitaisista ei poisteta liikaa metallia.
Varmista aina , että veitsen terä puhdistetaan perusteellisesti ennen teroitusta.
Vaihe 1 muotoilee suorareunaiset veitset karkeilla hankaavilla levyillä, kun taas vaihe 2 käyttää keskikokoisia hankaavia kiekkoja terävyyden teroittamiseen. Vaiheessa 3 patentoidut teroituslevyt luovat vertaansa vailla olevan kiillotetun pinnan.
Koko teroitusprosessi 20 cm terällä varustetun veitsen kanssa kestää noin minuutin. Lyhyemmät tai pidemmät terät voivat vaatia hieman vähemmän tai enemmän aikaa. Kun veitset on teroitettu Model 120:lla, teroitus kestää alle 10 sekuntia.
Laite on tarkka ja turvallinen, ja jokaisessa teroitusaukossa on joustavat jouset teroituslevyjen yläpuolella, jotka pitävät veitsen terän tukevasti kohdistusohjaimia vasten.
Veitsen teroittimen puhdistamiseen käytä kosteaa liinaa.