Tuotteen Kuvaus
Emile Henryn valmistama kannellinen terriinivuoka, Terrine 19 × 12 cm, tilavuus 0,63 l, valmistettu HR®-keramiikasta.
Tämä tuote sopii erinomaisesti Foie Gras valmistukseen. terrine käyttö on erittäin helppoa, ja siinä on mukana puristin, jolla ruoasta voidaan poistaa rasvaa hanhenmaksaa valmistettaessa.
Emile Henryn laboratorioissa kehitetty HR® (High Resistance) -keraaminen kestää jopa 270 °C: n lämpötiloja ja jakaa lämmön tasaisesti koko astian pinnalle. Astian viimeistelyyn käytetty emali suojaa sitä naarmuilta ja lohkeiluilta (voit leikata suoraan astiaan naarmuuntumatta), joten se voidaan pestä astianpesukoneessa.
Ominaisuudet ja mitat:
- HR®-keraaminen
- Sopii käytettäväksi uunissa ja mikroaaltouunissa;
- Astianpesukoneen kestävä;
- 10 vuoden takuu;
- Pituus: 19 cm;
- Leveys: 12 cm;
- Korkeus: 11 cm;
- Sisäpituus: 13 cm
- Sisäkorkeus: 6,5 cm
- Maksimikapasiteetti: 0,63 l
- Annosten lukumäärä: 8.