Valurautainen kalan tarjoiluastia, 20 x 32 cm, puuteline, sininen - LAVA merkki

Valurauta-astia kalanvalmistukseen ja tarjoiluun, puujalustalla, Lava-merkki, mitat 20 x 32 cm, kapasiteetti 1,1 l, valmistettu valuraudasta. 

Valurauta on materiaali, joka lämpenee hitaasti, mutta kuumennettaessa se säilyttää lämpöä erittäin hyvin pitkään. Näin ollen astiat soveltuvat useimpiin keittotekniikoihin, olipa kyse sitten paistamisesta, hitaasta kypsennyksestä tai uunin keittämisestä.

Ominaisuudet:
Lokeron seinämän paksuus on 4 mm. Sisäpuolella tuote on päällystetty yhdellä beige-emalikerroksella, joka helpottaa tarttumattoman pinnan muodostumista kypsennettynä rasvalla. 

Lasiainen emali, materiaali, jota käytetään Laavavalurauta-astioiden ulkokäsittelyyn, saadaan ruiskuttamalla lasijauhetta 750 - 850 ° C: n lämpötiloissa. Lasijauhe tarttuu astian pintaan ja luo suojakerroksen, joka auttaa myös jakamaan lämpöä optimaalisesti.

Pohjan paksuus on 4 mm, mikä mahdollistaa Lava astioiden käytön kaikentyyppisissä keittolevyissä, mukaan lukien induktiolevyt.

Älä käytä tätä tuotetta mikroaaltouunissa.

Valurauta-astian koko: 20 x 32 cm.

Puisen jalustan koko: 24,5 x 47,2 cm.