Tuotteen Kuvaus
Kattila kahvalla ja kannella, Laavamerkki, halkaisija 16 cm, tilavuus 1 l, valmistettu valuraudasta.
Valurauta on materiaali, joka lämpenee hitaasti, mutta kuumennettaessa se säilyttää lämpöä erittäin hyvin pitkään. Näin ollen astiat soveltuvat useimpiin keittotekniikoihin, olipa kyse sitten paistamisesta, hitaasta kypsennyksestä tai uunin keittämisestä.
Ominaisuuksia:
Kattilan seinämän paksuus on 4 mm. Sisäpuolella tuote on päällystetty yhdellä mustalla emalikerroksella, joka helpottaa tarttumattoman pinnan muodostumista kypsennettynä rasvalla.
Lasiainen emali, materiaali, jota käytetään Laavavalurauta-astioiden ulkokäsittelyyn, saadaan ruiskuttamalla lasijauhetta 750 - 850 ° C: n lämpötiloissa. Lasijauhe tarttuu kattilan pintaan ja luo suojakerroksen, joka auttaa myös jakamaan lämpöä optimaalisesti.
Pohjan paksuus on 5 mm, mikä mahdollistaa Lava astioiden käytön kaikentyyppisissä keittolevyissä, mukaan lukien induktiolevyt.
Ei saa käyttää mikroaaltouunissa.