Description du produit
Cet outil pour découper et sceller la farce des pâtes fraîches est équipé d'une poignée en ABS de qualité alimentaire, d'une lame droite en acier inoxydable et de roues en plastique POM.
Elle coupe les pâtes et scelle la farce simultanément.
Collection Grand Hotel White - Accessoire conforme aux normes HACCP
Pourquoi choisir une poignée en plastique ?
Cet outil à pâtes est doté d'une poignée en ABS (plastique alimentaire). Il répond aux besoins des restaurants, pâtisseries et grandes entreprises, les aidant à respecter les normes d'hygiène et de santé les plus strictes.
Le trou dans le manche permet de suspendre l'ustensile à un support de cuisine muni de crochets.
Peut être nettoyé au lave-vaisselle.
Largeur de la roue : 7 mm