Description du produit
Couteau à poisson, marque Zwilling, longueur de lame 31 cm en acier inoxydable.
L’acier spécial a été inventé par ZWILLING J.A. HENCKELS: une formule spéciale avec une teneur optimale en carbone et en chrome.
Fonctionnalités:
- Le SIGMAFORGE® construction - couteau forgé d’une seule pièce, géométrie parfaite, haute précision, stabilité améliorée de la lame;
- La lame FRIODUR® durcie par procédé cryogénique ;
- Lame testée par contrôle laser;
- Protecteur entre la lame et le manche;
- Poignée synthétique ergonomique, fixée avec des rivets, design classique;
- Antirouille, anti-taches.
Le couteau convient à la coupe de poisson. Ne pas utiliser pour couper de la viande congelée ou d’autres types d’aliments.