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Couteau Shotoh, 9 cm, 5000MCT - Miyabi

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Code: 35820096

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Disponible: Indisponible
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Description du produit

Couteau Shotoh pour éplucher les légumes, produit par Miyabi, de la série 5000MCT, avec une longueur de lame de 9 cm.

Le noyau de la lame est en acier en poudre MicroCarbide MC63, coulé en 2 couches d'acier. La lame a une dureté d'environ 63 sur l'échelle Rockwell.

Caractéristiques:

  • Les lames trempées CRYODUR® sont exceptionnellement solides, résistantes à la corrosion et très flexibles.
  • Profil japonais authentique de la lame, avec un effet Tsuchime (surface gravée).
  • La lame Honbazuke à deux tranchants est extrêmement tranchante.
  • Poignée ergonomique en Pakkawood durable.

Longueur du couteau : 16 cm
Longueur de la lame : 9 cm
Largeur de la lame : 1,7 cm

Zwilling JA Henckels est l'un des plus grands et des plus anciens fabricants de couteaux de cuisine, de couverts, d'ustensiles de cuisine et de ciseaux. L'entreprise a été fondée en 1731 à Solingen, connue comme la ville des fabricants de couteaux. Les produits de l'entreprise sont connus pour leurs matériaux de haute qualité et leur design bien pensé.

Les caractéristiques
Code 35820096
Brand Miyabi
Catégorie Couteaux
Gamme 5000MCT
Dimensions (cm) 9
Matériel Acier
Type Couteau à éplucher
Critiques
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