Description du produit
Le gril à plaques céramiques Roller Grill est un appareil indispensable dans les restaurants de restauration rapide ou de restauration.
Le temps de préparation court et la qualité de cet appareil sont le résultat de 3 technologies combinées : contact avec les aliments, lampes infrarouges et pression équilibrée grâce au cadre inox amovible situé en partie basse.
Le gril atteint une température de 270°C en 2 minutes et 30 secondes.
Le gril peut préparer :
-3 sandwichs en 1 minute et 45 secondes ; 90 sandwichs / heure ;
- des sandwichs à l'extérieur croustillant et à l'intérieur fondant (température de 65˚C à l'intérieur) ;
La plaque de gril inférieure vous permet de cuisiner divers plats tels que : omelette, œufs au plat, blinis, tortilla, etc.
Les caractéristiques:
- Thermostat qui permet le réglage de la température dans la plage entre : 0-350°C ;
- Grattoir de nettoyage inclus ;
- bouton marche/arrêt ;
- Voyant de fonctionnement ;
- Dimensions : 39 x 60 x 26 cm ;
- Surface de cuisson : 35,5 x 30,4 cm ;
- Poids : 14 kg ;
- Puissance : 3kW, 230V ;