Poêle à frire 7 plis, 24 cm « Proline », acier inoxydable - Demeyere

Poêle à frire de marque Demeyere , 24 cm de diamètre, fabriqué en matériau 7 plis , 4,8 mm d'épaisseur, avec un extérieur à finition mate et une poignée soudée en acier inoxydable 18/10 .

1. acier inoxydable 18/10 ;
2. Aluminium pur ;
3. Alliages d'aluminium ;
4. Aluminium pur ;
5. 6. 7. Combinaison de 3 alliages différents (Triplinduc®).

Cette poêle est fabriquée en matériau 7-PLY . Cet alliage de sept métaux comprend une couche intérieure en acier inoxydable 18/10 Cr-Ni (chrome-nickel) , un noyau composé de trois couches d' aluminium et de trois couches intégrant la technologie Triplinduc® . Cette combinaison unique assure une diffusion directe et homogène de la chaleur sur toute la surface de contact avec la source de chaleur, jusqu'aux bords de la poêle. La surface est traitée avec la technologie SILVINOX® .

Demeyere est convaincu que les meilleures conditions de cuisson sont obtenues dans les poêles antiadhésives. En utilisant la poêle adaptée et en suivant nos conseils ci-dessous, vous obtiendrez des résultats optimaux en termes de qualité.

1. Réglez la température au maximum et faites fondre un peu de beurre dans la poêle.
2. Lorsque le beurre a pris une couleur brun jaunâtre, réduisez la température de 50 %.
3. Attendez environ 10 secondes.
4. Déposez le plat dans la poêle.
5. Lorsque les pores auront séché (après environ 1,5 min), votre préparation se détachera facilement et pourra être retournée.

Toutes les poêles Demeyere sont très faciles à utiliser et à nettoyer. Chacune possède un couvercle adapté et, grâce à la technologie utilisée, les poignées restent suffisamment froides pour une manipulation en toute sécurité.

Utilisable sur tous types de plaques de cuisson et au four. Ne pas utiliser au micro-ondes.