Casserole conique avec couvercle 7 plis, 24 cm / 3,3 l « Apollo », acier inoxydable - Demeyere

Casserole conique à couvercle, marque Demeyere, diamètre de 24 cm, capacité de 3,3 l, fabriquée en matériau 7 plis de 3,3 mm d’épaisseur, avec finition mate et poignées soudées en acier inoxydable.

1. Acier inoxydable 18/10;
2. Aluminium pur;
3. Alliages d’aluminium;
4. Aluminium pur;
5. 6. 7. Combinaison de 3 alliages différents (Triplinduc®).

Les parois de la casserole sont fabriquées, en commençant par l’intérieur, à partir d’une couche extérieure d’acier inoxydable 18/10, de 2 couches intérieures plus épaisses d’aluminium, qui comprennent une épaisse couche intermédiaire interne d’alliage d’aluminium et 3 couches d’alliages spéciaux de type Triplinduc®. La surface est finie à l’aide de la technologie SILVINOX®.

Le produit est spécialement conçu pour la cuisson à feu doux, mais peut être utilisé pour tout type de cuisson.

Le couvercle résistant à la chaleur est en Pyrex.

La période de garantie dure 10 ans.

Ragoûts, légumes et viande, chocolat fondant, presque tout peut être cuit dans ces casseroles coniques de Demeyere. De nombreux chefs professionnels aiment travailler avec ces casseroles, pour une bonne raison. L’ébullition étouffée et la cuisson à feu doux sont deux très bonnes façons de préparer les aliments dans ces casseroles.
Vous avez besoin d’un couvercle en pyrex ou en acier inoxydable. Les deux types de couvercles sont utilisés pour la cuisson à feu doux et à la vapeur. Voici un certain nombre de qualités de la casserole:

Matériau multicouche de pointe

Le matériau multicouche à 7 plis a une épaisseur de 3 à 3,3 mm, répartissant la chaleur uniformément de bas en haut, sur toute la surface de la casserole.

La première casserole hygiénique et durable

Demeyere est le seul fabricant au monde à produire de telles casseroles. Ils ont les mêmes propriétés que les anciens ustensiles de cuisine en cuivre, qui sont beaucoup plus lourds et nécessitent plus de soins, ne convenant donc plus à nos cuisines modernes. De plus, tous les produits Demeyere sont fabriqués en acier inoxydable 18/10 et les surfaces sont finies en utilisant les technologies BRINOX® ou SILVINOX® (selon la gamme). Les poignées soudées en acier inoxydable empêchent l’accumulation de restes, garantissant un processus de cuisson hygiénique.

Efficacité maximale sur toutes les surfaces de cuisson

Les casseroles Demeyere conviennent à tous les types de plaques de cuisson, y compris les plaques à induction. Grâce à l’utilisation de la technologie Triplinduc®, la source de chaleur peut être changée à tout moment sans compromettre l’efficacité.

Non seulement des produits fonctionnels, mais aussi esthétiques

Demeyere trouve important de produire des casseroles, des poêles ou des casseroles qui bénéficient d’un look étonnant, des designers célèbres au niveau national et international étant impliqués dans le processus de conception. Tous les produits Demeyere peuvent être lavés au lave-vaisselle, que ce soit pour un usage professionnel ou semi-professionnel.