Tajine, céramique, 33,5 cm/4 l, "Delight", White&Slate - Emile Henry

Toutes sortes de délicieux ragoûts cuisinés facilement et sainement ? Ce ne sera pas un problème pour le plat à tajine "Delight" , performant et idéal pour les cuissons lentes. A l'aide de cette marmite à tajine, vous pourrez cuisiner vos recettes préférées dans des portions aussi grandes que vous le souhaitez, dans la limite de 4 l . Ses dimensions de 33,5 x 33,5 x 23 cm vous permettent de « créer » de quoi offrir des portions généreuses à qui vous voulez !

" Tout simplement délicieux " est le slogan de la collection "Delight" de la marque française Emile Henry. Cette collection présente aux amateurs de cuisine traditionnelle une série de cocotte et tagine fabriqués en céramique de haute qualité utilisant des technologies spéciales et modernes, qui s'adaptent parfaitement à tout style de cuisine et peuvent être utilisés pour préparer diverses recettes.

Avec les ustensiles de cuisine de cette collection, vous pourrez répondre à toutes les attentes que même les chefs les plus exigeants ont de ces ustensiles de cuisine en céramique, mais vous pouvez même dépasser les limites applicables aux ustensiles de cuisine ordinaires, fabriqués dans le même matériau.

Ce nouveau type de céramique améliorée obtenue grâce à la technologie "state-of-the-art" peut offrir des avantages obtenus jusqu'à présent dans l'art de la cuisine en utilisant des matériaux complètement différents, comme la fonte.

Bien qu'il présente de nombreux avantages, ce type de céramique est beaucoup plus léger afin que la batterie de cuisine puisse être manipulée plus rapidement par des cuisiniers expérimentés ou non.

La réactivité et la rétention de chaleur sont deux autres avantages supplémentaires apportés par ces ustensiles de cuisine innovants et permettent de nombreuses cuissons, du rissolage aux sautés. Une fois mis sur le feu, la batterie de cuisine chauffe en un clin d'œil et la chaleur est répartie uniformément. La température diminue rapidement une fois la source de chaleur éteinte, mais les ustensiles de cuisine maintiennent les aliments au chaud à l'intérieur pendant leur service.

D'autre part, leur incroyable résistance à la chaleur permet que leur passage des températures élevées aux températures basses se fasse en toute sécurité, sans endommager le plat.

L'émail noir mat qui recouvre la céramique lui confère non seulement un aspect élégant, mais est également extrêmement utile, résistant avec succès aux éventuelles rayures qui pourraient survenir après l'utilisation d'ustensiles métalliques sur la surface des ustensiles de cuisine, recouverts d'un matériau sensible comme la céramique.

Les couvercles assurent également une fermeture parfaite, sans laisser sortir la vapeur, afin que les aliments restent moelleux, juteux et pleins de saveur.

Les produits de la gamme "Delight" peuvent être utilisés sur tout type de feux, même à induction, aussi bien au four traditionnel qu'au micro-ondes, et le résultat sera à chaque fois le même... proche de la perfection !

« Traditionnel, mais moderne » et « classique, mais élégant » sont les paires parfaites d'antonymes pour décrire le design et l'utilité des ustensiles de cuisine "Delight" .

*Produit fait main, à base de matériaux naturels.
Garantie : 5 ans.