Tajine "Delight", 33,5 cm/4 l, Slate - Emile Henry

Envie de réaliser facilement et sainement toutes sortes de délicieux ragoûts ? Aucun problème avec le "Delight" tagine, performant et idéal pour la cuisson lente. Grâce à ce tajine, vous pouvez cuisiner vos recettes préférées en portions généreuses, dans la limite de 4 litres . Ses dimensions sont de 33,5 x 33,5 x 23 cm.   vous permet de « créer » de quoi offrir des portions généreuses à qui vous voulez !

« Tout simplement délicieux » est le slogan de la collection "Delight" de la marque française Émile Henry . Cette collection propose aux amateurs de cuisine traditionnelle une série de cocottes et de tajines en céramique de haute qualité, fabriquées grâce à des technologies modernes et spécifiques, qui s'adaptent parfaitement à tous les styles de cuisine et permettent de préparer diverses recettes.

Avec les ustensiles de cuisine de cette collection, vous pourrez répondre à toutes les attentes que même les chefs les plus exigeants ont de ces ustensiles de cuisine en céramique,   mais vous pouvez même dépasser les limites applicables aux ustensiles de cuisine ordinaires, fabriqués dans le même matériau.

Ce nouveau type de céramique améliorée obtenue grâce à la technologie "state-of-the-art" peut offrir des avantages réalisables jusqu'à présent dans l'art de la cuisine en utilisant des matériaux complètement différents, comme la fonte.

Bien qu'il apporte une multitude d'avantages, ce type de céramique est beaucoup plus léger, ce qui permet aux ustensiles de cuisine d'être manipulés plus rapidement par des cuisiniers expérimentés ou non.

La réactivité et la rétention de chaleur sont deux autres atouts de ces ustensiles de cuisine innovants, permettant de nombreux styles de cuisson, du brunissage aux sautés. Une fois posés sur la flamme, les ustensiles chauffent en un clin d'œil et la chaleur est répartie uniformément. La température baisse rapidement une fois la source de chaleur éteinte, mais les ustensiles maintiennent les aliments au chaud pendant le service.

D'autre part,   leur incroyable résistance à la chaleur permet que leur transition des hautes aux basses températures se fasse en toute sécurité, sans endommager le plat.

L'émail noir mat qui recouvre la céramique lui donne non seulement un aspect élégant, mais est également extrêmement utile, résistant avec succès aux rayures potentielles qui pourraient survenir après l'utilisation d'ustensiles en métal sur la surface des ustensiles de cuisine, recouverts d'un matériau sensible comme la céramique.

Les couvercles assurent également une fermeture parfaite, sans laisser sortir la vapeur, afin que les aliments restent moelleux, juteux et pleins de saveur.

Les produits de la gamme "Delight" peuvent être utilisés sur tout type de plaque de cuisson, même à induction, aussi bien au four traditionnel qu'au micro-ondes, et le résultat sera toujours le même... proche de la perfection !

« Traditionnel, mais moderne » et « classique, mais élégant » sont les paires d’antonymes parfaites pour décrire le design et l’utilité des ustensiles de cuisine Delight .

*Produit fait main, fabriqué à partir de matériaux naturels.

Garantie : 5 ans .