Cocotte de cuisson, céramique, 25,5 cm / 3 L, "Sublime +", Slate - Emile Henry

Chaudron en cocotte, produite par Emile Henry, diamètre 25,5 cm, capacité 3 L, fabriquée en céramique SUBLIME+ .

Cette nouvelle génération de vaisselle en céramique apporte encore plus de polyvalence, combinée à des performances exceptionnelles, une légèreté et une esthétique qui définissent SUBLIME+. Il est parfait pour un usage quotidien et remarquablement résistant grâce à sa nouvelle base compatible avec l’induction, il convient désormais à toutes les plaques de cuisson, fours et même grills.

Ses courbes douces et sa silhouette raffinée apportent harmonie à la cuisine et à la présentation. À l’intérieur, le glaçage naturellement antiadhésif et très durable permet un brassage sans effort, empêche les ingrédients de coller et résiste aux ustensiles métalliques sans rayer.

Fruit de recherches approfondies, la céramique SUBLIME+ peut être utilisée pour préparer et servir toutes sortes de recettes avec une facilité inégalée. De plus, les matériaux 100 % naturels et de haute qualité le rendent totalement sûr pour la santé.

Il peut être utilisé avec succès pour faire dorer, frire, faire sauter, bouillir, ainsi que pour cuire du pain ou une cuisson lente à basse température.

La céramique SUBLIME+ combine tous les avantages de la batterie en céramique de haute qualité, utilisable sur le feu ouvert, et désormais aussi sur le gril : une cuisson parfaite, un respect des ingrédients, des saveurs authentiques et des arômes bien conservés.

Le glaçage utilisé pour recouvrir la marmite est satiné, ultra-lisse et très résistant. Cela facilite le nettoyage et protège la marmite des rayures et des écaillages.

Avantages de l’utilisation de la céramique SUBLIME+ :

- Polyvalence : peut être utilisé sur des plaques de cuisson à induction, au four ou même sur le barbecue. Il peut ensuite être posé directement sur la table pour être servi, gardant ainsi la nourriture au chaud pendant longtemps.

- 50 % plus léger que les ustensiles en fonte ou en céramique de taille similaire.

- Efficacité : Excellente diffusion et rétention de chaleur. Atteint des températures très élevées en moins d’une minute, avec une répartition uniforme de la chaleur.

- Durabilité : Résistante aux températures comprises entre -20°C et 290°C, ainsi qu’aux chocs thermiques et mécaniques.
Elle peut être transférée directement du réfrigérateur au four sans dommage, ne s’écaille pas facilement et ne raye pas. Vous pouvez couper directement dans la marmite grâce à l’émail protecteur. Ça peut être nettoyé au lave-vaisselle.

- Élégance : Conçue avec un look particulier qui allie tradition et standards culinaires modernes.

- Innovation : La marmite est équipée d’un couvercle spécial, avec des motifs surélevés en dessous, assurant une rétention optimale de l’humidité pendant la cuisson.

- Sécurité : Les poignées robustes et surdimensionnées assurent une prise solide et restent fraîches pendant l’utilisation.

Caractéristiques et dimensions :

• Fabriqué en céramique SUBLIME+ ;
• Adapté aux plaques de cuisson à grill, four, gaz, électrique, halogène, vitrocéramique et à induction ;
• Sans micro-ondes ;
• Sans congélation ;
• Compatible avec le lave-vaisselle ;
• Exempt de plomb, cadmium et nickel ;
• Garantie de 5 ans ;

• Longueur : 31 cm ;
• Largeur : 25,5 cm ;
• Taille : 16 cm ;
• Capacité : 3 L.