Pot de cuisson en cocotte, céramique, 31 cm / 5,5 L, "Sublime +", SLATE - Emile Henry

Pot Cocotte, marque Emile Henry , diamètre 31 cm, capacité 5,5 l, fabriqué en céramique SUBLIME+ .

Cette nouvelle génération de casseroles en céramique apporte encore plus de polyvalence, combinée à des performances exceptionnelles, de la légèreté et de l’esthétique qui définissent SUBLIME+. Parfaite pour un usage quotidien et remarquablement robuste grâce à sa nouvelle base compatible avec l’induction, elle convient désormais à tous les fours, fours et même grills.

Les courbes lisses et la silhouette raffinée apportent une harmonie à la fois dans la préparation et la présentation. À l’intérieur, le glaçure naturellement antiadhésif et extrêmement résistant permet un mélange sans effort, empêche les ingrédients de coller et résiste aux ustensiles métalliques sans se rayer.

Fruit de recherches approfondies, les céramiques SUBLIME+ peuvent être utilisées pour préparer et servir toutes sortes de recettes, avec une facilité d’utilisation inégalée. De plus, les matériaux 100 % naturels et de haute qualité le rendent parfaitement sûr pour la santé.

Il peut être utilisé avec succès aussi bien pour faire dorer, frire, faire sauter, faire bouillir, que pour cuire du pain ou une cuisson lente à basse température.

Les céramiques de la collection SUBLIME+ réunissent tous les avantages des plats en céramique de la meilleure qualité, utilisables sur la flamme, et désormais aussi sur la plaque à induction ou sur le barbecue. Tout pour une cuisine parfaite, un respect des ingrédients, des goûts authentiques et des saveurs bien conservées.

L’émail utilisé pour finir le pot est satiné, ultra-lisse et particulièrement résistant. Cela facilite le nettoyage et protège le pot des rayures et des éclats.

Avantages de l’utilisation de céramiques SUBLIME+ :

- Polyvalence : Il peut être utilisé sur la plaque à induction, au four ou même sur le barbecue. Il peut ensuite être posé sur la table pour servir, gardant la nourriture au chaud longtemps. 

- 50 % plus léger que les ustensiles de cuisine en fonte ou en céramique de taille similaire.

- Efficacité : Excellente diffusion et rétention de la chaleur. Elle atteint des températures très élevées en moins d’une minute, et la chaleur est répartie uniformément.

- Résistance : Résiste à des températures comprises entre -20°C et 290°C, ainsi qu’aux chocs thermiques ou mécaniques.
Il peut être déplacé directement du réfrigérateur au four sans être affecté, il ne s’écaille pas facilement et ne se gratte pas. Il permet donc de couper directement dans le pot, sans problème, grâce à l’émail utilisé pour la finition. Il peut aussi être nettoyé au lave-vaisselle. 

- Élégance : Conçue avec un design spécial, qui allie tradition aux standards de la cuisine moderne.

- Innovation : La casserole est recouverte d’un couvercle spécial, avec une irrégularité sur sa face inférieure, ce qui assure la préservation d’une humidité optimale pendant la cuisson.

- Sécurité : Les poignées robustes et surdimensionnées assurent une bonne prise et restent fraîches lors de l’utilisation du pot.

Caractéristiques et dimensions :

• SUBLIME+ La céramique ;
• Il peut être utilisé sur le barbecue, au four, sur la plaque à gaz, électrique, halogène, verre-céramique et à induction ;
• Peut être utilisé au micro-ondes ;
• Peut être utilisé au congélateur ;
• Elle ne contient ni plomb, ni cadmium, ni nickel ;
• 5 ans de garantie ;

• Longueur : 37 cm ;
• Largeur : 31 cm ;
• Hauteur : 17,5 cm ;
• Diamètre intérieur : 26,5 cm ;
• Hauteur intérieure : 12 cm ;
• Capacité totale : 5,7 L ;
• Capacité utilisable : 5,5 L.