Cur síos ar an Táirge
Uirlis gearrtha “Ecco” , le 2 láimhseáil, lann 40 cm ar fhad, déanta as cruach dhosmálta 1.4116, branda Pirge
Leis an uirlis ghearrtha seo, is féidir leat feoil, glasraí agus spíosraí a ghearradh go mín agus a mheascadh, agus na liathróidí feola agus na ceibeabanna is blasta a ullmhú. Beidh sé an-úsáideach freisin chun sailéid le luibheanna úra agus glasraí a ullmhú.
Le linn an phróisis monaraíochta, déantar an lann a bhrionnú go te agus a chóireáil le teas le hoighear. Cinntíonn cruas 54 HRC an chruach dhosmálta úsáid fhadtéarmach agus próiseas géarú éasca.
Tá cion ard carbóin i gcruach dhosmálta - 1.4116 - agus tá sé saibhrithe le moluibdín agus vanaidiam. Dá bhrí sin, ceadaíonn lann na scian gluaiseachtaí beachta, agus é géaraithe agus snasta go gairmiúil.
Tá na láimhseálacha eirgeanamaíochta déanta as plaisteach PPC , atá éadrom agus marthanach.
Tá sceana sa tsraith Ecco oiriúnach lena n-úsáid ag cócairí gairmiúla agus ag díograiseoirí gastranómachais araon.
Moltar an uirlis gearrtha a ghlanadh de láimh. Glan an táirge láithreach le héadach tirim.
Fad na lann: 40 cm