Cocotte lonac za kuhanje riže 16 cm/1,75 l, <<Graphite Grey>> - Staub

Lonac za kuhanje Cocotte za rižu,marka Staub, promjera 16 cm i kapaciteta 1,75 l, izrađena od lijevanog željeza.

Staub proizvodi proizvedeni su od lijevanog željeza vrlo dobre kvalitete,   s povećanom otpornošću na grebanje i usitnjavanje, lako se čiste i produljenim vijekom trajanja. Zbog korištenih materijala, posuđe održava temperaturu, zagrijava se dugo nakon što su izvađeni iz pećnice ili skinuti s ploče za kuhanje.

Značajkama:
Iznutra, lonac za kuhanje opremljen je slojem mat crne cakline koju proizvodi Staub kroz posebne tehnologije koje nude prednosti u slučaju kuhanja japanskih recepata na bazi riže. Ulja (masti) koja se koriste tijekom kuhanja prodrijet će u pore mat cakline i stvoriti glatku prirodnu neprijanjajuća površina. Zato staub posuđe postaje sve bolje i bolje kako godine prolaze, dok ih koristite.

Izvana, lonac za kuhanje ima najmanje 2-3 sloja posebne cakline koja, u kombinaciji s posebnim lijevanim željezom, osigurava optimalnu raspodjelu topline po cijeloj površini proizvoda.

Poklopac ima malu izbočinu iznutra, čime se osigurava očuvanje vlažnosti iznutra. Zbog tih svojstava unutar lonca za kuhanje formira se "kišni" učinak koji pojačava okuse i olakšava proces kuhanja.

Posebna baza omogućuje korištenje Staub posuđa na svim vrstama ploča za kuhanje, uključujući indukcijske ploče za kuhanje.