Opis proizvoda
Profesionalna friteza Roller Grill MF 120 R posebno je dizajnirana za intenzivnu upotrebu u restoranima.
Automatski sustav za dekantiranje ostataka hrane i njihovo usmjeravanje u "hladnu zonu", gdje je temperatura ulja samo 75°C, a ostaci se ne ugljenišu i ne razvijaju miris i okus, duže održava ulje čistim i na taj način omogućuje uzastopno prženje raznih namirnica.
Friteza je opremljena termostatom koji regulira temperaturu između 0-180˚C i sigurnosnim termostatom koji isključuje struju u slučaju pregrijavanja ili u slučaju da je friteza uključena bez ulja. Nakon otkrivanja i rješavanja problema koji je doveo do prekida rada, termostat se može resetirati pritiskom na crvenu tipku.
Termostat omogućuje podešavanje temperature između 0-180˚C.
Spremnik od nehrđajućeg čelika je odvojiv za jednostavno čišćenje.
Karakteristike:
- Dimenzije: 35 x 47 x 35 cm;
- Veličina košare: 28 x 25 x 11 cm;
- Sustav za pražnjenje spremnika za ulje;
- Volumen: 12 L;
- Težina: 11 kg;
- Snaga: 6400W, 380V;