Spineri za salatu

Nitko ne voli vodenastu salatu gdje preljev curi na dno zdjele. Svrha ovih centrifuga za salatu je jednostavna: uklanjaju vodu iz lišća (zelene salate, špinata, začinskog bilja) tako da se ulje i začini savršeno pomiješaju, a okus ostane intenzivan. Pronaći ćete modele tvrtki OXO, Kitchen Craft ili Westmark koji su vrlo jednostavni za korištenje: jednostavno pritisnite klip ili okrenite ručku i unutarnja košara će se okrenuti kako bi centrifugirala zeleno povrće u nekoliko sekundi.

Mnogi od njih izgledaju dovoljno dobro da ih se može staviti ravno na stol. Kako biste si olakšali posao, prethodno upotrijebite ribeže i rezače za krastavce ili rotkvice, a na kraju dodajte ulje i ocat iz posebnih dozatora za ulje i ocat koji ne kapaju. Ako ostane salate, možete je prebaciti u zdjelice i posude za posluživanje s poklopcima.