Kako gazirati vodu pomoću SodaStreama: sve što trebate znati

Ponekad nakon obilnog obroka poželite samo čašu hladne kole ili barem gaziranu, osvježavajuću mineralnu vodu!

Ako volite okus gazirane vode i ugodan trnac koji vam pruža, a također pokušavate odustati od zaslađenih gaziranih pića, ideja karboniziranja vode kod kuće vjerojatno vam se sviđa. To je jednostavan, praktičan, ekološki prihvatljiv proces i često ekonomičniji od kupnje gazirane vode u trgovinama.

Vodeni karbonator ne zahtijeva električnu energiju ni baterije. Pa kako to funkcionira? Saznajte u nastavku koliko je to jednostavno!

Kako se voda gazira?

U prirodi, gazirana voda nastaje prirodno kada se vulkanski plinovi otapaju u izvorima ili prirodnim bunarima. Međutim, razina karbonizacije ove vrste vode je manja nego kod gazirane vode, koju ljudi umjetno gaziraju.

Gazirana voda nastaje kada se ugljični dioksid pod pritiskom unese u vodu, što dovodi do stvaranja mjehurića koje toliko volimo. Voda postaje pjenušava i često bolje osvježava i gasi žeđ nego negazirana voda.

Ugljični dioksid (CO2) je bezbojan, bezmirisni plin i jedan od najzastupljenijih plinova u našoj atmosferi. Postoji u čvrstom, tekućem ili plinovitom stanju i koristi se u mnogim kemijskim procesima, uključujući hlađenje i hlađenje.

Mjehurići u gaziranoj vodi nastaju kada se CO₂ pod tlakom unese u mirnu vodu.

SodaStream, stručnjak za karbonizaciju vode

SodaStream uređaji rade tako da pod pritiskom ispuštaju ugljični dioksid u bocu za vodu. Kada pritisnete gumb za karbonizaciju ili polugu, ventil CO2 boce se automatski otvara, a tlak unutar boce tjera plin izravno u bocu.

Ne znamo za lakši sustav karbonizacije vode od SodaStreama. SodaStream strojevi prisiljavaju ugljični dioksid u vodu kako bi je pretvorili u gaziranu vodu.

CO2 plin se pohranjuje unutar cilindričnog spremnika pod visokim tlakom. Naći ćete ga online i u trgovinama pod imenom "SodaStream cilindar" ili "SodaStream CO2 cilindar" – to je ista stvar!

Ovaj plin se ispušta iz boce tek nakon što je pravilno instalirate u SodaStream stroj i pritisnete gumb ili polugu (ovisno o modelu). Voda u boci se napuni osvježavajućim mjehurićima u samo nekoliko sekundi. Ne može biti jednostavnije!

Zašto karbonizirati vodu kod kuće umjesto da je kupujete u trgovini?

Pića ostaju gazirana dulje

Flaširana bezalkoholna pića gube okus i svježinu nakon otvaranja, što nije slučaj s bocama sirupa. Bilo da odaberete sirupe bez šećera ili kalorija, domaće sirupe ili brzu opciju SodaStream sirupa, traju tjednima ili čak mjesecima nakon otvaranja.

Zamislite da više nikada ne morate kupovati PET boce mineralne vode ili gazirana pića. Nekoliko boca sirupa s različitim okusima dovoljno je za stvaranje raznih pjenušavih napitaka za svaki ukus.

Štediš novac i prestaješ ići u trgovinu

Karbonizacija vode kod kuće ne donosi samo prednosti vezane uz pjenušavost i svježinu. Za velike obitelji, razlika se vidi čak i na tjednoj računu za kupovinu. Štedite novac i više ne morate ići u trgovinu po gazirani sok kad god poželite nešto osvježavajuće!

Smanjujete potrošnju plastike

Dok čitate ovaj članak, milijun plastičnih boca za jednokratnu upotrebu prodaje se širom svijeta. ☹ Naravno, recikliranje pomaže (kada se zapravo dogodi, iako svi znamo da još uvijek postoje problemi, barem u Rumunjskoj). Međutim, ako ne poduzmemo konkretne mjere globalno za smanjenje potrošnje plastike, do 2050. oceani će sadržavati više plastičnog otpada nego ribe.

Od sve plastike ikada proizvedene, samo je oko 9% reciklirano, 12% je spaljeno, a 79% završilo je u prirodi, oceanima i na odlagalištima.

Prema SodaStreamu, jedna višekratna boca korištena s uređajima za karbonizaciju može zamijeniti više od 3.000 jednokratnih boca.

Vodu karbonizirate sigurno i bez rizika

Možda to ne znate, ali SodaStream je jedini proizvođač aluminijskih CO2 boca na svijetu koji ima 100% kontrolu nad svakom bocom tijekom cijelog njegovog životnog ciklusa. Treće strane nikada se ne koriste za proizvodnju, testiranje, punjenje ili održavanje CO2 boca.

Sa svakim novim punjenjem, prazne boce vraćaju se u SodaStream tvornice, gdje se pregledavaju, testiraju, steriliziraju i ponovno pune svježim, zajamčeno kvalitetnim CO2.

Savjeti za vaš SodaStream aparat

Koristite hladnu vodu iz hladnjaka za dugotrajniju karbonizaciju!

Ako koristite vodu sobne temperature, primijetit ćete da napitak puno brže gubi pjenušavost. To se događa jer su CO2 molekule (kao i sve molekule) puno aktivnije na višim temperaturama i lakše izlaze. Zato preporučujemo da uvijek držite rezervnu bocu vode u hladnjaku, spremnu za karbonizaciju!

Kupite jedan ili više rezervnih cilindara!

Kako biste bili sigurni da vam CO2 ne ponestane u najgorem mogućem trenutku – primjerice usred zabave ili tijekom obilnog obroka – preporučujemo da imate barem jednu rezervnu bocu.

Zamislimo da imate ukupno 3 SodaStream boce: jedna je besplatna kad kupite SodaStream aparat, a druga dva kupujete zasebno.

Kada su dvije boce prazne, možete naručiti dopune online bez plaćanja troškova dostave. Napunjene boce dostavljaju se na vaša vrata, a prazne predajete kuriru. Dok se taj proces odvija, koristite treću bocu za karbonizaciju vode.

Uvijek čuvajte CO2 bocu na hladnom i suhom mjestu!

Nemojte izlagati ili skladištiti boce blizu izvora topline. Svaka boca za karbonizaciju opremljena je jedinstvenim sigurnosnim ventilom koji će sigurno ispuštati plin u malo vjerojatnom slučaju da tlak unutar boce poraste.

Ponovno karbonizirajte vodu!

Ako osjetite da je vaša gazirana voda izgubila pjenušavost, možete dodati još plina. Pažnja! Ne preporučuje se karbonizirati vodu nakon dodavanja sirupa ili drugih sastojaka, jer to može oštetiti aparat i poništiti jamstvo.

Karbonizacija vodom, tehnika koja datira stoljećima unatrag

Možda mislite da su vodeni karbonatori moderni kuhinjski izum, ali SodaStream datira iz ranog 20. stoljeća. Proces umjetne karbonizacije je još stariji: 1767. znanstvenik Joseph Priestley je prvi put u povijesti umjetno gazirao vodu. Dvadeset godina kasnije, švicarski poduzetnik Jacob Schweppes - zvuči li vam to poznato? 😊 - počeo je prodavati prva gazirana pića.

SodaStream je osnovan 1903. godine u Ujedinjenom Kraljevstvu i brzo je postao popularan među britanskom višom klasom, uključujući i kraljevsku obitelj!

Kad je proizvod prvi put lansiran, bio je dostupan samo vrlo bogatima, ali 1950-ih tvrtka je stvorila pristupačniji sustav karbonizacije u kućanstvima koji su obične obitelji mogle kupiti.

Od tada je SodaStream postigao ogroman uspjeh u Europi i Sjedinjenim Državama te je sada vjerojatno najpopularniji brend strojeva za karbonizaciju vode. Jeste li ga isprobali?

Ostali preporučeni proizvodi: