Kudamono nož za povrće, marka Miyabi s oštricom otpornom na koroziju i udarce, od 9 cm.
Značajkama:- Simetrična oštrica izrađena od posebnog CMV60 čelika otpornog na koroziju i udarce (u svom sastavu ima Kobalt za dodatnu otpornost na koroziju, Molibden za dodatnu tvrdoću i Vanadium za dugo zadržavanje oštrog ruba oštrice) obložen u 65 slojeva posebnog nehrđajućeg čelika s dizajnom sličnim lopaticama Damaska.- Ultra oštra oštrica Honbazukea (pojedinačno izoštrena od strane japanskog majstora kako bi se postigao karakterističan oštar rub japanskih noževa);- Oštrica noža proširena na tradicionalan "D-handle" način za savršenu ravnotežu i ergonomsku uporabu;- Čvrsta i lako čišća Micarta ručka izrađena od višeslojnog sintetičkog materijala impregniranog smolom u kombinaciji s nehrđajućim čelikom.
Za optimalne rezultate oštrenja i završne obrade noževa iz asortimana Miyabi 7000 D preporučujemo upotrebu kamenja za oštrenje iste marke.