Opis proizvoda
"Bitna" tavi, marka Staub, promjera 24 cm i kapaciteta 3,6 l koja se proizvodi od lijevanog željeza. Dizajn lonca je jedinstven, inspiriran francuskom kulturom.
Staub proizvodi proizvedeni su od lijevanog željeza vrlo dobre kvalitete.
Zbog svoje izvedbe, Staub posuđe koriste najpoznatiji kuhari na svijetu.
Značajkama:
- Lonac za pirjanje je mat crna emajlirana iznutra.
- Teški poklopac, izrađen od lijevanog željeza i izbočine na unutarnjoj unutrašnjosti posude osiguravaju zatvoreni krug koji omogućuje održavanje vlažnosti unutar posude i intenziviranje okusa.
- Toplina se raspoređuje po cijeloj površini posude, što sprječava spaljivanje hrane.
- Vrlo su otporni na čipiranje.
Preporuke:
- Lonac za pirjanje mora se zagrijavati postupno i preporučuje se kuhanje na umjerenoj vatri - pomaže u intenziviranju okusa.
- Koristite ulje dok kuhate - ulja (masti) koja se koriste tijekom kuhanja prodrijet će u pore mat cakline i stvoriti glatku prirodnu neprijanjajuća površina. Zato staub posuđe postaje sve bolje i bolje kako godine prolaze, dok ih koristite.
Lonac za pirjanje može se koristiti na svim vrstama ploča za kuhanje, uključujući indukcijske ploče za kuhanje.