Lonac za umake, lijevano željezo, 22 cm, serija "Folk", crna - marka LAVA

Lonac za pirjanje, promjera 22 cm, zapremine 3,4 l, od lijevanog željeza marke LAVA

Lijevano željezo je materijal koji se sporo zagrijava, ali nakon zagrijavanja vrlo dobro zadržava toplinu dugo vremena. Stoga je posuđe prikladno za većinu tehnika kuhanja, bilo da se radi o prženju, sporom kuhanju ili kuhanju u pećnici.

Značajke:
Debljina stijenki posude je 4 mm. Proizvod je s unutarnje strane obložen jednim slojem crnog emajla koji olakšava stvaranje neljepljive površine pri kuhanju s masnoćom.

Staklasti emajl, materijal koji se koristi za vanjsku završnu obradu LAVA posuđa od lijevanog željeza, dobiva se raspršivanjem staklenog praha na temperaturama od 750 - 850°C. Stakleni prah prianja na površinu posude stvarajući zaštitni sloj koji također pomaže u optimalnoj raspodjeli topline.

Poklopac je ravan i ima male izbočine s unutarnje strane, čime se osigurava zadržavanje vlage unutra. Zahvaljujući ovim karakteristikama, u loncu se razvija efekt "kiše" koji pojačava okuse i olakšava proces kuhanja.

Debljina dna je 5 mm i omogućuje da LAVA posuđe bude kompatibilno sa svim vrstama ploča za kuhanje, uključujući i indukcijske ploče.

Ovaj lonac nije siguran za mikrovalnu pećnicu.

Broj porcija: 3-4.