Lonac za umake, lijevano željezo, 28 cm, 6,7 l, 'Folk', crni - LAVA

Lonac za umake, promjer 28 cm, kapacitet 6,7 l, od lijevanog željeza, marke LAVA

Lijevano željezo je materijal koji se sporo zagrijava, ali nakon zagrijavanja vrlo dobro zadržava toplinu dugo vremena. Stoga je posuđe prikladno za većinu tehnika kuhanja, bilo da se radi o prženju, sporom kuhanju ili kuhanju u pećnici.

Karakteristike:
Stjenke posude su debljine 4 mm . S unutarnje strane proizvod je presvučen jednim slojem crnog emajla koji olakšava stvaranje neprianjajuće površine pri kuhanju s masnoćom.

Staklasti emajl, materijal koji se koristi za vanjsku završnu obradu LAVA posuđa od lijevanog željeza, dobiva se raspršivanjem staklenog praha na temperaturama od 750 - 850°C. Stakleni prah prianja na površinu posude stvarajući zaštitni sloj koji također pomaže u optimalnoj raspodjeli topline.

Poklopac je ravan i ima male izbočine s unutarnje strane, čime se osigurava zadržavanje vlage unutra. Zahvaljujući ovim karakteristikama, u loncu se razvija efekt "kiše" koji pojačava okuse i olakšava proces kuhanja.

Debljina podloge je 5 mm , što omogućuje korištenje LAVA posuđa na svim vrstama ploča za kuhanje, uključujući i indukcijske.

Ne koristiti u mikrovalnoj pećnici.