Mesarski nož, zakrivljena oštrica s udubljenjima, 26 cm, "Butcher's", Crni - Pirge

Mesarski nož, sa zakrivljenom oštricom dužine 26 cm (tip Scimitar ), izrađen od nehrđajućeg čelika 1.4116, marke Pirge

Ovim nožem možete lako rezati i narezati meso, bilo sirovo ili kuhano. Oštrica noža ima udubljenja koja sprječavaju lijepljenje mesa.

Značajke
Pažljivo izrađen model, dizajniran za mesnu industriju.
Izrađeno od visokougljičnog nehrđajućeg čelika 1.4116.
Vruće kovano oštro i toplinski obrađeno ledom.
Oštrica koja je dva puta profesionalno naoštrena i polirana.
Oštrica ostaje oštra dugo vremena, zahvaljujući tvrdoći čelika od 58 HRC
Lako se ponovno oštri.
Higijenska, ergonomski strukturirana ručka izrađena je od brizgane PP plastike.

Noževi iz serije Butcher's optimizirani su kako bi jamčili visoku čvrstoću i izdržljivost.

Pogodni su za upotrebu i od strane profesionalnih mesara i u industrijskim pogonima za preradu mesa.

Preporučuje se ručno čišćenje noža. Proizvod odmah obrišite suhom krpom.

Duljina oštrice: 26 cm
Širina oštrice: 3,6 cm