Moderno 1 Pizze plinska peć za pizzu, crvena - Alfa

Funkcionalan dizajn i pažnja posvećena detaljima, u kombinaciji s Alfinom najboljom tehnologijom, čine plinsku pećnicu Moderno 1 Pizze visokoučinkovitim alatom za kuhanje, savršeno prikladnim za modernije vanjske prostore.

Njegova kompaktna veličina i jednostavnost korištenja čine ga idealnim kada imate ograničen prostor na terasi ili u vrtu.

Pećnica za pizzu Moderno 1 brzo se zagrijava, postiže 500 °C u samo 30 minuta, a zatim može skuhati ukusnu pizzu od 30 cm u samo 90 sekundi.

Kupola od nehrđajućeg čelika i izolacija od keramičkih vlakana, u kombinaciji s vatrostalnom opekom, osiguravaju visoke performanse kuhanja i savršene rezultate svaki put.

Napredna tehnologija grijanja
Alfa je razvila inovativnu tehnologiju Heat Genius™, koja kuha preljeve na jednoj temperaturi, a tijesto na drugoj, osiguravajući da je svaka pizza uvijek savršeno pečena.

Toplina se polako oslobađa iz vatrostalnog kamena i ravnomjerno zrači kroz zakrivljene stijenke pećnice. To omogućuje bržem kuhanju preljeva, oslobađajući malo vlage, dok tijesto postaje hrskavo bez zagaranja - postižući savršenu ravnotežu.

Moderno 1 pećnica za pizzu također ima Alfinu inovativnu tehnologiju Heat Genius™ , pružajući vrhunske performanse pečenja i smanjenu potrošnju goriva u 3 koraka.
1. HeatKeeper™ vatrostalna opeka
U potpunosti proizvedena u Alfinoj tvornici u Italiji, opeka HeatKeeper™ apsorbira i zadržava toplinu daleko bolje od kamena lave ili keramičkog kamena koji se obično koriste u domaćim pećnicama za pizzu.
2. DoubleDown keramička Superwool® izolacija
Ovo keramičko vlakno nudi dvostruko veću otpornost na toplinu od tradicionalne kamene vune koja se obično koristi u domaćim pećnicama za pizzu.
Izolacija DoubleDown Ceramic Superwool® osigurava izvrsno zadržavanje topline tijekom pečenja i sprječava pregrijavanje vanjskih površina.
3. Patentirani Full Effect Full Circulation Flue System®
Ovaj poseban sustav optimizira cirkulaciju vrućeg zraka unutar komore za kuhanje, dodatno zagrijavajući vatrostalnu ciglu i ravnomjernije pečući vašu pizzu.
Cirkulirajuća toplina dosljedno održava pravu temperaturu, savršeno kuhajući i podlogu i preljeve.

Što je uključeno u paket

• Peć
• Dimnjak s kapom
• 4 stope
• Vrata pećnice
• 1 vatrostalna cigla
• 1 baterija

Tehnički podaci:

• Sastavljene vanjske dimenzije: 74 x 54,75 x 105 cm
• Dimenzije dna pećnice: 50 × 40 cm
• Materijali: nehrđajući čelik, željezo, keramička vlakna
• Vrijeme zagrijavanja pećnice: 30 minuta
• Kapacitet pizze: 1 pizza promjera 30 cm
• Kapacitet tijesta za kruh: 1-2 kg
• Maksimalna temperatura pećnice: 500°C
• Vrsta goriva: UNP (G30/G31) ili prirodni plin
• Snaga grijanja: 8 kW
• Težina: 54 kg