Ovalna košara za tijesto, 40 x 15 cm - Westmark

Ovalna košara za kvašenje tijesta, robna marka Westmark , izrađena od prirodnog pruća , veličine 40 x 15 x 6,5 cm.

Pletene košare za dizanje tijesta - tipične za francusku pekarnicu, pomoći će poboljšati oblik, teksturu i koru tijesta za kruh prije pečenja.

Pekarski stručnjaci preporučuju korištenje pletenih košara za dizanje tijesta jer nude mnoge prednosti u pogledu pripreme tijesta, pomažući u procesu fermentacije i upijanju viška vlage, sprječavajući pojavu kondenzacije. Pletena košara za dizanje tijesta također pomaže zadržati zaobljeni oblik kruha.

Zbog svoje veličine, košara je idealna za pripremu kruha od oko 1500 - 2000 g. Košara ispisuje tijesto s prugastim uzorkom, što će stvoriti koru s posebnim okusom i izgledom.

Čvrsta struktura košare čini ga idealnim izborom bez obzira jeste li pekar amater ili pekar s iskustvom.

Košara za kvašenje čisti se samo ručno vlažnom krpom.

Veličina: 40 x 15 x 6,5 cm.