Ovalni Cocotte lonac za kuhanje, lijevano željezo, 37cm/8L, "La Mer" - Staub

Lonac za kuhanje u asortimanu Cocotte, marke Staub , promjera 28 cm, kapaciteta 6,7 l, izrađen od lijevanog željeza.

Proizvodi Staub proizvedeni su od lijevanog željeza vrlo dobre kvalitete s povećanom otpornošću na grebanje i lomljenje , lako se čiste i imaju dugi vijek trajanja. Zbog upotrijebljenih materijala, posude za kuhanje održavaju svoju temperaturu, održavajući se toplim dugo nakon što su izvađene iz pećnice ili skinute s ploče za kuhanje. Uz ove tehničke kvalitete, njihov atraktivan izgled omogućuje posluživanje jela za stolom, izravno iz posuđa, odmah nakon što ih skinete s ploče za kuhanje.

Značajke:
S unutarnje strane posuda za kuhanje opremljena je slojem sjajnog emajla koji proizvodi Staub kroz posebne tehnologije koje nude prednosti u slučaju tehnika kuhanja kao što su pirjanje, pečenje ili karamelizacija. Ulja (masti) korištena tijekom kuhanja će prodrijeti u pore sjajne cakline i stvoriti glatku prirodnu površinu koja se ne lijepi. Zato Staub posuđe postaje sve bolje i bolje kako godine prolaze, kako ga koristite.

Lonac za kuhanje s vanjske strane ima najmanje 2-3 sloja posebnog emajla koji u kombinaciji s posebnim lijevanim željezom osigurava optimalnu raspodjelu topline po cijeloj površini posude.

Poklopac je ravan i ima male izbočine s unutarnje strane, čime se osigurava očuvanje vlage iznutra. Zbog ovih karakteristika unutar posude za kuhanje nastaje efekt "kiše" koji pojačava okuse i olakšava proces kuhanja.

Posebno postolje omogućuje korištenje Staub posuđa na svim vrstama ploča za kuhanje, uključujući indukcijske ploče.